Muffins de Chocolate

10 enero 2013

En este Post vamos a dar la receta de cómo prepara un exquisito Muffins de Chocolate. Nosotros preparamos estas delicias para incluir en los desayunos sorpresa. A continuación listamos los ingredientes necesarios Nueces 100 gramos Chocolate 200 gramos Azúcar 125 gramos Harina 200 gramos Levadura 2 cucharaditas Huevos 2 Cacao 3 cucharadas soperas Manteca 75 gramos Estos son los pasos a seguir: Cortar 100 gramos de chocolate en trocitos pequeños y rallara los 100 gramos restantes Picar las nueces. Mezclar en una cacerola el azúcar, la manteca. Calentar a fuego lento hasta que se haya derretido todo. Sacar del fuego y agregar la levadura, harina y las tres cucharadas de cacao. Agregar el chocolate rallado, las nueces y los huevos ya batidos. Rellenar el molde (capacidad para 12 muffins) hasta un poco más de la mitad y colocar por encima los trozos de chocolate Prender el horno a 180º y dejar hornear por 20 minutos. Retirar del horno y dejar que se enfríen por una par de horas. Espero que les guste y lo disfruten!!!!!.

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